Päätavoitteenamme on tukea satakuntalaisen ruokaketjun kehittymistä ja kasvua ruokamaakunnan brändäyksellä. Satakuntalaista ruokaketjua nostetaan esiin korostamalla kestävää ja vastuullista toimintaa. Hyödynnämme edellisten hankkeiden toimijaverkoston kokemuksia.
Lisäämme yhteistyötä ja verkostoitumista satakuntalaisten tuottajien ja yrittäjien välillä. Työ ja työllistyminen pidetään esillä, koska lähiruoka-ammatit vaativat hyvää, osaavaa väkeä.
Tavoitteena on, että Satakunta on tulevaisuudessa houkutteleva kohde tehdä työtä ja työllistyä. Esittelemme ruokaketjun ammatteja nuorille ja tuodaan oppilaitosten ja tuottajien yhteistyönä esille erilaisia työtehtäviä tarinoiden avulla.
Kuluttajille esitellään uusia markkinakanavia. Viestinnässä kokeillaan uusia toimintatapoja sekä keinoja tuoda tuotteita kauppoihin ja ammattikeittiöihin.
Hankkeen toteuttavat Satakunnan keskeiset elintarvikealan kehittäjäorganisaatiot ProAgria Länsi-Suomi, Satafood Kehittämisyhdistys ry ja Pyhäjärvi-instituutti. Hanketta rahoittaa Satakunnan ELY-keskus Manner-Suomen maaseudun kehittämisrahastosta.
Tiedotamme ajankohtaisista ruokaketjun asioista uutiskirjeessämme. Tilaa uutiskirje.
Löydät meidät somesta:
Blogi Sikses parasta - Sillai kai
Facebook
Instagram
Youtube
Katso huikea video satakuntalaisesta ruokatuotanto-osaamisesta!
ProAgria Länsi-Suomi
Pori, puh. 020 747 2550
info.lansi@proagria.fi
www.proagria.fi/lansi
Pyhäjärvi-instituutti
Eura, puh. (02) 838 0600
toimisto@pji.fi
www.pyhajarvi-instituutti.fi
Satafood Kehittämisyhdistys ry
Huittinen, puh. 040 183 9995
satafood@satafood.net
www.satafood.net